การผลิตสุรา จำหน่ายทั่วประเทศจะต้องดำเนินการอย่างไร

ไม่ว่าจะเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น การผลิตสุรา จำหน่ายทั่วประเทศจะต้องดำเนินการอย่างไร ผู้ผลิตสุราหรือสาโทผู้จำหน่าย คือเราสามารถแบ่งออกเป็นหลาย ๆ ส่วน ส่วนแรกจะเป็นกลุ่มบุคคลที่รวมตัวกันเป็นกลุ่มสหกรณ์ก็ดี กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรก็ดี หรือว่าจะเป็นนิติบุคคล สามารถไปขออนุญาตได้ที่นี้เราไปขออนุญาตเราต้องระบุให้ชัดว่าเราจะผลิตอะไร และสถานที่ของการผลิตเพราะเจ้าหน้าที่จะต้องไปดู ว่าสถานที่ผลิตได้มาตรฐานไหมสะอาดหรือเปล่า ข้าวหมาก และวัตถุดิบที่เอามาผลิตมันเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือเปล่า

การผลิตสุรา จำนวนที่ผลิต หรือ ปริมาณ มันสัมพันธ์กับสิ่งภาษี

ฉะนั้นวิธีการ การผลิตสุรา จำนวนที่ผลิต หรือ ปริมาณ มันสัมพันธ์กับสิ่งภาษีที่สรรพสามิตเค้าจะเรียกเก็บอันนี้เป็นตัวสำคัญ เพราะฉะนั้นอยากจะให้ผู้ที่มีเจตนาหรือว่าต้องการที่จะจำหน่ายหรือผลิตสุรา ปลดแอกเบียร์ไทย หรือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านต่าง ๆ ให้เข้าไปติดต่อขอความรู้กับสรรพสามิตในเขตพื้นที่ ถ้ากรุงเทพจะกระจายทั่วกรุงเทพเลยและก็ในส่วนของต่างจังหวัดจะเป็นสรรพสามิตประจำจังหวัด ไปขอความรู้จากเค้าแล้วเราก็จะสามารถจำหน่ายสุราโดยไม่ต้องาหวาดระแวงใครจะมาจับหรือเปล่า

เหล้าจีน

แถมจะทำให้การขายด้วยความมั่นใจ โฆษณาได้เลยว่าเราขออนุญาตมาแล้วถูกต้องตามกฎหมายมีแสตมป์ติดถูกต้อง อันนี้เป็นเพียงขั้นตอนการทำจ่ายหน่ายในประเทศ สุราแช่ แต่ถ้าจะไปขายต่างประเทศก็ต้องมีกฎระเบียบที่มากยิ่งขึ้น ต้องไปปรึกษาเรื่องของการส่งออกและไปศึกษากฎหมายของประเทศปลายทางด้วย ส่วนเรื่องของคนซื้อผมไม่มีความรู้เลยกฎหมายของผู้ซื้อสุรามีอะไรไหม ในฝ่ายของกฎหมายเนี่ยสำหรับผู้จำหน่ายกับผู้ขายอันนี้เราไม่ถึงผู้ผลิตแล้วนะ ในมุมของผู้ขายก่อน

ผู้ขายตามร้านค้าต่าง ๆ สิ่งที่คุณควรพิจารณาด้วยสองประเด็นหลัก ๆ เหล้าอุ สุราที่คุณเอามาจำหน่ายไม่ว่าจะรับซื้อมาจากบริษัท หรือ ร้านขายส่ง อันนี้คุณมั่นใจได้เลยว่าเป็นของแท้ แต่ถ้าคุณรับซื้อมาจากชาวบ้านอันนี้คุณต้องตรวจสอบว่าสุราพวกนั้นได้รับอนุญาติตามกฎหมายถูกต้องไหม บางทีเนี่ยปลอมแสตมป์มาเลยก็มี ไม่ต้องไปกลัวหรอกมันปลอมไม่ได้ เพราะที่ถูกต้องตามกฎหมายของเคายังมีปลอมกันเลย เพราะฉะนั้นสิ่งที่เป็นภูมิปัญหาชาวบ้านคุณต้องตรวจสอบให้ดี

วิธีการตรวจสอบเหล้า

  • ใบอนุญาต
  • แสตมป์อากร
  • แหล่งที่มา
  • ฉลากข้างขวด

ข้าวหมาก มันก็จะกลายเป็นข้าวพอกินเข้าไปจะมีรสชาติออกเปรี้ยวนิดนึง

ตัวเชื้อมันจำทำปฏิกิริยากับข้าวเหนียว ข้าวหมาก มันก็จะกลายเป็นข้าวพอกินเข้าไปจะมีรสชาติออกเปรี้ยวนิดนึง และมีกลิ่นของแอลกอฮอล์หน่อยนึงเพราะเกิดจากการหมักแต่เป็นเชื้อแบททีเรียชนิดดีปลดแอกเบียร์ไทย พอเลยสามวันไปถ้าเกิดอยากจะเก็บต่อแนะนำแช่ไว้ในตู้เย็นเพื่อหยุดการเจริญเติบโตของเชื้อ เชื้อพวกนี้เมื่อเจอเย็น ๆ สี่องศามันจะหยุดการเจริญเติบโตมันจะเป็นข้าวหมากที่เก็บไว้นาน ๆ ได้ ซึ่งมันเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งเพราะมันทำจากข้าวเหนียว เหล้าอุ สามารถให้พลังงานได้และพอหมักเข้าไปมีน้ำตาลออกมา

ข้าวหมาก

ข้าวหมาก อันที่สองจะมีพวกโปรตีนแร่ธาตุ

ให้พลังงานมากขึ้นกว่าเดิม ข้าวหมาก อันที่สองจะมีพวกโปรตีนแร่ธาตุ หลายตัวที่อยู่ในข้าวเหนียวไม่สูญหายไปในระหว่างการหมัก แล้วก็จะมีแร่ธาตุ วิตามินบี1 บี2 บี3 คล้าย ๆ  สุราแช่ กับข้าวเหนียวแต่ตัวที่มีประโยชน์ที่ฮือฮากันมากเลยคือมีโพไบโอติค เป็นตัวที่อยู่ในอาหารประเภทหมักทั้งหลาย แต่ในข้าวหมากก็มีเหมือนกันเป็นพวกแบททีเรียชนิดหนึ่ง เวลากินเข้าไปแล้วจะมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารในกระเพราะ ทำให้ระบบการย่อยดีขึ้น ระบบขับถ่ายดีขึ้น และที่สำคัญมันจะไปทำให้การเกิดยับยั้งเจริญเติบโตของเชื้อบางตัว

ข้าว

ไม่ให้เจริญเติบโตมันก็เลยยับยั้งไม่ให้เกิดโรคจากเชื้อจุลินทรีย์ที่มันแย่ ๆ ด้วยเหตุผลนี้มันสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย และอีกส่วนหนึ่งยังไปลด LDL ลงได้ จริง ๆ คนโบราณเค้าให้คนกินข้าวหมากได้ทุกวัน เด็กกินแล้วเจริญเติบและแข็งแรงเค้ามีความเชื่อเช่นนั้น มันเป็นอาหารว่างชนิดหนึ่ง วัยทำงานก็กินแล้วแข็งแรง ส่วนวัยผู้สูงอายุกินแล้วเพิ่มคามคุ้มกันอันตราย โดยสรุปแล้วไม่สรุปว่าใครจะควรกินเพราะตัวข้าวหมากมีแอลกอฮอร์ไม่มาก ไม่ได้จัดอยู่ในสาโท หรือในเหล้า

ก็ถือว่าไม่ใช่สุราเลยไม่มีข้อจำกัดใด ๆ กฎหมายเหล้า ก็ได้ทราบถึงโภชนาการไปแล้วว่ามีคุณค่าทางอาหารอย่างไร แต่ใครที่มีโปรคประจำตัวก็ต้องระวังด้วยเหมือนกัน กินไปหมาก ๆ น้ำตาลขึ้นได้เหมือนกันเพราะน้ำตาลค่อนข้างสูง ช่วงนี้กลับมาคุยกันต่อกับทนายเจมในกรณีของผู้ผลิตกันบ้าง ในการที่จะจัดจำหน่าย

วิธีการหมัก

  • ข้าวสุก แล้วแต่จำนวน
  • แป้งข้าวหมาก
  • ข้าวเหนียวนึ่งสุก
  • ถังมีฝาปิดสำหรับการหมัก

เหล้าอุ ที่มีลักษณะเป็นไหโดยเราเพียงแค่เติมน้ำปลาก็ดื่มได้เลย

ใครเคยเห็น เหล้าอุ ที่มีลักษณะเป็นไหโดยเราเพียงแค่เติมน้ำปลาก็ดื่มได้เลย สำหรับใครที่สงสัยว่าจะได้รับการยกเว้นจาก พรบ.สุราไหม หรือว่าจะต้องมีการขออนุญาตเหมือนกัน ปลดแอกเบียร์ไทย คือมันแยกเป็นสองส่วนเหมือนกันว่าเราทำขาย หรือ ทำกินเอง ถ้าทำขายไม่ว่าจะร้านเล็กหรือร้านใหญ่ยังไงก็ต้องขออนุญาติ เพราะฉะนั้นเพอเราไปขออนุญาติเสร็จสิ่งที่เราจะได้จากสรรพสามิตรคือแสตมป์ที่เราจะเอามาแปะไว้ที่สินค้าที่เราขาย พอได้รับการอนุญาติแล้วซื้อมาอย่างน้อยมีการขออนุญาติแล้ว สุราแช่ และมีการควบคุมการผลิต

เหล้าอุ หากเราไปซื้อกินเองแล้วไม่ได้รับอนุญาต

มันจะไม่เป็นตรายต่อเรา เหล้าอุ หากเราไปซื้อกินเองแล้วไม่ได้รับอนุญาต คุณจะมั่นใจได้อย่างไรว่าของเหล่านั้นจะเป็นอันตรายต่อร่างกายไหม พอไปซื้อมาเค้าไม่ทำให้ถูกต้องจะโดนเอาผิด แต่ปัญหาคือเราจะปล่อยให้ร่างกายเป็นแบบนั้นทำไม ในเมื่อมีหน่วยงานราชการควบคุมดูแลให้อยู่ แต่ทำไมจะเสี่ยงไปซื้อสิ่งที่ไม่ถูกต้องทำไม กฎหมายเหล้า ส่วนการปรับเค้าจะคิดจากปริมาณที่เค้าผลิตมากหรือน้อย ถ้าผู้ผลิตรายใหญ่ค่าปรับจะสูง แต่ถ้าผู้ผลิตรายย่อยเล็ก ๆ น้อย ๆ จะปรับในจำนวนที่ทำให้จำเลยเข็ดหลาบ

เหล้าไห

เหมือนกับเป็นการปรามไม่ได้เป็นการกลั่นแกล้ง มันจะคล้ายกับการเปรียบเทียบปรับเหมือนจราจร อย่างคดีจราจรตำรวจสามารถเปรียบเทียบปรับแล้วจ่ายได้เลย แต่ในกรณีของ พรบ.สุราเค้ายังไม่ได้ให้อำนาจกับเจ้าหน้าที่ในการเปรียบเทียบปรับแบบนั้น อาจจะต้องผ่านกระบวนการของศาลอีกที สังเวียนเหล้า ส่วนข้าวหมากมีคุณค่าทางโภชนาทางคุณค่าทางอาหารเยอะเค้าเลยถอดออกจากประเภทของสุรา อยากรู้แล้วใช่ไหมคับว่ามีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไรบ้างไปดูกันเลยคับ

ข้าวหมากเป็นภูมิปัญญาของไทยสมับโบราณ ที่เค้านึ่งข้าวเหนียวเสร็จแล้วทานไม่หมด เค้าเลยอยากถนอมอาหารไว้โดยเอาข้าวเหนียวที่เหลืออยู่มาล้างน้ำให้สะอาดเอายางออก เสร็จแล้วไปเอาแป้งข้าวหมากเป็นเชื้อยีสผสมเชื้อราเอามาผสมกัน เพื่อจะทำให้เกิดเชื้อเกิดการหมักและคลุกลงกับข้าวเหนียว ข้าวเหนียวหนึ่งกิโลต่อแป้งหนึ่งเม็ดคลุกเสร็จหมักไว้ประมาณ 2-3 วัน แค่นี้ก็กินได้แล้ว

ส่วนผสมเหล้าไห

  • ข้าวสาร กระเทียม ข่า
  • รากมะพร้าว หมากแห้ง
  • หัวเชื้อเก่า หัวหวายแห้ง
  • อ้อยสามส่าวน รากยาน

สุราแช่ บัญชีของพระราชบัญญัติสุรา ตอนหลังมามีคำสั่งจากศาลปกครอง

ข้าวหมักจึงถูกถอนออกจาก สุราแช่ บัญชีของพระราชบัญญัติสุรา ตอนหลังมามีคำสั่งจากศาลปกครอง ถ้ามีลักณะที่เป็นเม็ดข้าวจะไม่ผิดกฎหมายแล้ว ปลดแอกเบียร์ไทย เราจะต้องไปวิเคราะห์ดูก่อนว่าสิ่งที่เค้าขาย เค้าขายเป็นข้าวหมากหรือสุรา ดูจากปริมาณแอลกอฮอร์ ถ้าเจตนาของเค้าขายเป็นข้าวมากก็ไม่เป็นไร ส่วนแอลกอฮอร์ดูจากการเอาจำนวนของข้าวหมากไปวัดปริมาณถ้ามันเกินกว่าห้าเปอร์เซ็นต์นั่นแปลว่าเข้าข่ายเป็นสิ่งของมึนเมาแล้ว กฎหมายเหล้า ถ้าอยากขายจริงควรหมักไม่เกินห้าวันถ้าหลังจากนี้มันจะกลายเป็นสาโท

สุราแช่

สุราแช่ ในกรณีถ้าเกิดอยากทำกินที่บ้าน

ต้องดูพฤติกรรมซึ่งจะนำไปสู่เจตนาที่แท้จริง สุราแช่ ในกรณีถ้าเกิดอยากทำกินที่บ้าน ทำไว้กินเองอาจจะหมักนานไปนิดนึงเกินห้าวันไปแล้วมันเลยกลายเป็นสาโท ในกรณีถ้าเราทำกินเองจะไม่เป็นอะไร ที่ผิดคือการจำหน่ายโดยไม่ได้รับอนุญาต ไม่ว่าจะทำกินเองในครัวเรือนมันจะเข้าข่ายข้อยกเว้น สังเวียนเหล้า แต่เมื่อไหร่เราต้องทำเป็นธุรกิจอันนี้ผมแนะนำให้ไปปรึกษาสรรพสามิตในเขตพื้นของคุณ อย่างเช่นกรุงเทพจะมีทั่วกรุงเทพเลยเราไปปรึกษาว่าเราจะทำสุรากลั่นสุราแช่ต้องขอนุญาติยังไงบ้าง

งดดื่มสุรา

เตรียมตัวอย่างไรบ้าง มันมีเงื่อนไขอยู่หลายอย่างต้องให้เจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ ไม่ว่าจะเป็นการสร้างโรงการผลิต ปริมาณแอลกอฮอร์ที่เราต้องการผลิต โทษปรับตามข่าวตอนแรกห้าหมื่นบาทดูแล้วหลายคนดูตกใจว่าทำไมมันเยอะขนาดนี้ จริง ๆ โทษปรับมันสูงสุดที่แสนหนึ่ง ถ้ารับสารภาพจะลดโทษให้ครึ่งหนึ่งเลยเป็นจำนวนห้าหมื่นบาท ผลิตสุรา  ในกรณีผลิตแล้วเอาไปจำหน่ายโดยไม่ขออนุญาติจะโดนปรับแสนหนึ่ง ส่วนโทษจำคุกต้องดูที่ พรบ.ที่ร่างเอาไว้อีกทีหนึ่งคับ

คนที่จะเข้าไปจับกุมเนี่ย ถ้าตำรวจเจอแล้วพบการกระทำผิดสามารถตรวจสอบได้ แต่เค้าก็ต้องนำไปให้เจ้าหน้าที่สรรพสามิตตรวจอีกทีหนึ่ง เพราะหน่วยงานนี้จะมีความเชี่ยวชาญมากกว่า ตรวจหาแอลกอฮอร์ที่อยู่ในข้าวหมัก ว่ามันเป็นสาโทชนิดไหนว่าเกิดจากการหมักของแป้ง หรือ เกิดจากระบวนการอื่นนั่นเอง ต้องให้ผู้เชี่ยวชาญวิเคราะห์อีกทีหนึ่ง

แช่สุรามีอะไรบ้าง

  • พวกเหล้าสาโท
  • ยาบำรุงกำลังพญานาค
  • Full Moon
  • Siam Sato

กฎหมายเหล้า กลายเป็นกระแสวิจารณ์ มันมีปัญหาเรื่องการตีความ

ช่วงที่ผ่านมามีคุณยายท่านหนึ่งเค้าโดนจับ กฎหมายเหล้า กลายเป็นกระแสวิจารณ์ มันมีปัญหาเรื่องการตีความว่าด้วยข้าวหมากหรือสาโท โดยที่ผมรู้มาคร่าว ๆ ว่าถ้าหมักเกินห้าวันถ้าเราเอาไปขายให้ใครอาจจะมีโทษจำคุกได้ ปลดแอกเบียร์ไทย วันนี้เราจะไขข้อข้องใจเรื่องนี้กัน โดยสุราในปัจจุบันมีการวางจำหน่ายหลายรูปแบบ บางคนอาจจะสงสัยถ้าเกิดเราทำสุราเองที่บ้าน หรือ สุราพื้นถิ่น ถ้าเกิดเราทำจะผิดกฎหมายไหมอย่างไร สังเวียนเหล้า รวมไปถึงข้อกฎหมายที่คลุมเรื่องนี้อยู่ถ้าวันหนึ่งเราอยากจะเป็นผู้ผลิตสุราจะมีวิธีการดำเนินการอย่างไร

กฎหมายเหล้า วัตถุทั้งหลายที่มีแอลสามารถดื่มกิน

ก่อนอื่นเรามารู้จักคำนิยาม กฎหมายเหล้า วัตถุทั้งหลายที่มีแอลสามารถดื่มกิน เช่นเดียวกับน้ำเมาที่ดื่มกินไม่ได้ แต่เมื่อผสมกับมิกเซอร์ถึงสามารถดื่มกินได้ ufabet ตามกฎหมายแบ่งออกเป็นแบบสุราแช่และกลั่น ผลิตสุรา สุราแช่คือเหล้าที่ไม่ได้กลั่น เช่น น้ำตาลเมา เบียร์ สุราแช่ที่ได้ผสมกับสุรากลั่นแต่ยังมีความแรงไม่เกินสิบห้าดีกรี เช่น เบียร์ ไวน์ สุราพื้นเมือง ส่วนสุรากลั่นที่ผ่านการกลั่นแล้วอย่างเช่น เหล้าขาว แม่โขง แสงโสม เหล้ากลั่นที่ได้ผสมสุราแช่แต่มีแรงกิน 15ดีกรี เช่นเหล้าขาว เหล้าปรุงพิเศษ

รีวิวเบียร์

ก็ได้ทราบกันไปแล้วว่าข้อกฎหมายนันหมายความอย่างไร แต่เดี๋ยวเราจะมาพูดคุยกรณีของยายที่โดนจับจนเป็นข่าวใหญ่ ว่าจริง ๆ แล้วสาโท กับ ข้าวหมากสามารถผลิตได้หรือไม่ ถ้าผิดแล้วโทษรุนแรงแค่ไหน แล้วถ้าจะทำให้ถูกจะดำเนินการอย่างไรบ้าง เรื่องราวที่ผ่านมาเค้าเข้าไปจับเกี่ยวกับสาโทเพราะเป็นราชบัญญัติสุรา กฎหมายสุรา การที่จะทำสุราเกินกว่าที่กำหนดจะต้องขออนุญาตจากสรรพสามิตก่อน ฉะนั้นปัญหาอย่างหนึ่งที่เราเจอกันคือการให้ข่าวที่อาจจะมีการบิดเบือน

สิ่งที่เราเห็นคือการเผยแพร่อย่างรวดเร็วในโลกออนไลน์ ซึ่งทำให้มีการคลาดเคลื่อนในข้อเท็จจริง จนเกิดการเข้าใจกันผิด ถ้าในกรณีที่เจ้าหน้าที่ไปตรวจแล้วไม่ดำเนินการตามกฎหมาย เจ้าหน้าที่เองก็จะมีความผิดด้วย เราต้องเช็คข้อมูลข่าวสารให้ดีก่อน ข้าวหมากคือภูมิปัญญาชาวบ้านไม่ผิดอะไร เป็นวิธีการถอมอาหารอย่างหนึ่ง

ทำไมเหล้าถึงอันตราย

  • ดื่มเหล้ามึนเมา
  • เสียการทรงตัว
  • ก่อให้เกิดอุบัติเหตุ
  • เมาแล้วไม่ควรขับรถ

สังเวียนเหล้า ผมเป็นผู้ที่คิดริเริ่มทำสุราชมชน ที่จริงสนใจเรื่องของเบียร์มากกว่า

สวัสดีคับวันนี้มาคุยกันเรื่องเกี่ยวกับ สังเวียนเหล้า ผมเป็นผู้ที่คิดริเริ่มทำสุราชมชน ที่จริงสนใจเรื่องของเบียร์มากกว่า หัดทำเองดูวีดีโอดูหนังสือ ซื้อเม้าซึ่งมันก็หาไม่ได้สมัยนั้น ไปเรียนโทที่อังกฤษเรื่องเบียร์ปลดแอกเบียร์ไทย พอกลับมาเบียร์มันก็ยังไม่เปิดเหมือนเดิม ดูแล้วแนวน่าจะไปยากก็เลยธุรกิจแรกเอาเป็นที่เราทำได้ ที่เค้าไม่เคร่งเครียดมาก อย่างสุราขาวชุมชน สังเวียนคือเป็นชื่อของปู่ ทำอยู่ที่บ้านปู่ ก็เลยให้ชื่อเค้าเป็นชื่อแบรนด์ตัวแรก ผลิตสุรา ตอนนี้เราใช้น้ำอ้อยเป็นหลังถ้าเป็นหน้าอ้อยที่มีอ้อยเหลือเยอะ ๆ

สังเวียนเหล้า

สังเวียนเหล้า ผมผมนั้นอ้อยมาใส่คิดแรงม้าที่เครื่อง

ผมก็จะซื้อมาลงหมด สังเวียนเหล้า ผมผมนั้นอ้อยมาใส่คิดแรงม้าที่เครื่อง พอปั้มมาที่เตาอันนี้เป็นเตาฝืน โดยออกแบบมาอยู่ที่ 99เซนติเมตร ซึ่งกฎหมายเราวางไว้พอไม่ให้เกินนี้ เพราะว่าเป็นชุมชนไม่ใช่โรงงานเป็นกิจการครัวเรือนคุณไม่จำกเป็นต้องทำใหญ่ กฎที่เค้าควบคุมเนี่ยมันก็ไปทำให้เค้าไม่สามารถเพิ่มคุณภาพด้วยวิธีการผลิตต่าง ๆ ได้กฎหมายสุรา สมมุติถ้าผมหมักพันลิตรก็ต้องใช้อย่างน้องหนึ่งแรงม้า หมายความหนึ่งพันล้อคุณาจจะได้เหล้าแค่เหล้าร้อยลิตรต่ออาทิตย์หนึ่ง เลี้ยงครอบครัวตัวเองยังไม่ได้เลย

ยิ่งถ้าคุณทำเหล้าถูก ๆขายชาวบ้านทั่วไปยิ่งแล้วใหญ่ จะต้องทิ้งการควบคุมเรื่องอุณหภูมิ คุณภาพก็ตกมันถึงสู้ใครไม่ได้สักที เทคโนโลยีใหม่มาเยอะแยะไม่ได้ใช้หรอก ก็ยังคงเผาต้นไม้กันต่อไป ถ้าเป็นระดับสุราชุมชนจ้างโรงละไม่เกินเจ็ดคน ส่งทั้งจังหวัดยังไม่ทันเลยคับ ก็คงต้องยอมรับชะตากรรมว่าโดนบังคับให้ผลิตได้น้อย รีวิวโซจู สเตปต่อก็คือเป็นโรงเหล้าที่ประเภทวิสกี้บรั่นดี บ้านเราเรียกว่าเหล้าสี คือการก้าวข้ามที่เป็นสุราขาวมาเป็นเหล้าสีได้เนี่ย คุณต้องมีเงินมหาศาลมาก

ถ้าคุณอยากทำคุณต้องผลิตได้วันละสามหมื่นลิตร PG SLOT โรงงานผมวันละ 200 ลิตรก็บุญแล้ว สมมุติเล้าขาวธรรมดาทำแบบเบสิคสุด ๆ ประมาณห้าหมื่นถึงหนึ่งแสนต่อหนึ่งโรง แล้วถ้าไปเป็นเหล้าสีคงจะต้องใช้สักประมาณห้าร้อยล้าน มันมีเลขศูนย์กี่ตัวมันเพิ่มาเยอะมาก ทำงานชาตินี้ก็หามาซื้อไม่ได้หรอกโรงใหญ่ขนาดนั้นทำไมถึงไม่เติบ

สุราชุมชน

ทำไมถึงไม่เติบ

  • กฎหมายควบคุมเยอะ
  • กำจัดการผลิตต่อวัน
  • กำจัดกำลังคน
  • กำลัดเครื่องมือที่ใช้ผลิต

ผลิตสุรา ต่อมารัฐได้โอนอำนาจให้กับเอกชน โดยรัฐรับผลตอบแทน

ในอดีตที่ผ่านมารัฐบาลได้มีการผูกขาดการ ผลิตสุรา ต่อมารัฐได้โอนอำนาจให้กับเอกชน โดยรัฐรับผลตอบแทนจากเอกชนผู้รับสัมประทาน ก็เลยมีการให้เรียกร้องการเปิดเสรีการผลิตให้มากขึ้น ปลดแอกเบียร์ไทยแต่ว่ากฎหมายที่ถูกปรับปรุงยังถูกมองว่าเอื้อประโยชน์ต่อผู้ประกอบการรายใหญ่ จนกระทั่งมีการประกาศกระทรวงการคลังเรื่องวิธีการบริหาร อนุญาติให้ผลิตและจำหน่ายสุราแค่ชุมชนเสรี กฎหมายสุรา และประกาศกระทรวงการคลังเรื่องวิธีบริหารงานสุราอนุญาตให้ผลิตและจำหน่ายสุรากลั่น

ผลิตสุรา แต่ต้องขออนุญาตจากกรมสรรพสามิตร

ให้กับชุมชนอย่างเสรี ผลิตสุรา แต่ต้องขออนุญาตจากกรมสรรพสามิตร ซึ่งประกาศทั้งสองฉบับมีการกำหนดเงื่อนไขง่ายขึ้น เพราะฉะนั้นทำงานให้ช่วงแรกที่มีการประกาศกฎหมายฉบับนี้ออกมาในปี 2545-2548 การผลิตสุราแช่ชุมชนมีกว่า 1,970 ราย และสุรากลั่นชุมชน 6,116 คน รีวิวโซจู  ทีนี้มาทำความรู้จักเครื่องดื่มเหล่านี้กันค่ะ สุรากลั่นชมชนเป็นสุราขาวที่มีแรงแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 28 ไปจนถึง 40 ดีกรี ปริมาณไม่เกินกระทรวงอุตสาหกรรมกำหนด ส่วนสุราแช่ชนชนหมายถึง

โรงผลิตเหล้า

พวกสุราผลไม้ สุราพื้นเมือง สุราแช่อื่น ๆ นอกจากเบียร์ แล้วใครผลิตได้บ้างไปดูกัน คนที่ผลิตได้ต้องมีเงื่อนไขตามนี้ อาจจะเป็นสหกรณ์ นิติบุคคล วิสาหกิจชุมชน เกษตรกร องค์กรเกษตกร เป็นคนผลิตได้แล้วสถานที่ต่าง ๆ ต้องได้มาตรฐานที่กำหนดด้วย อย่างเช่นแยกจากที่อยู่อาศัยอย่างชัดเจน ใช้เครื่องจักรที่มีกำลังต่ำกว่าห้าแรงม้า หรือ ใช้คนงานน้อยกว่าเจ็ดคน รีวิวเบียร์  และอาจจะต้องอยู่ห่างจากแหล่งน้ำสาธารณะเช่นกัน สุราแช่มันเป็นสาราที่เหมือนกับผลิตกันเองทำกันเองในครัวเรือน

เพราะฉะนั้นเรื่องของคุณภาพจะมีข้อจำกัดอยู่บ้าง Betflix เรากังวลตรงนี้เหมือนกันบางคนเจอเคสไปใส่ในถังสีฟ้าที่เป็นพลาสติก ปรากฏมีสารปนเปื้อน จากตัวเลขที่จดทะเบียนกับ กรมสรรพสามิต ก็พบว่าขณะนี้มีผู้ผลิตหลายพันคน แต่ปัจจุบันก็ยังมีปัญหาเรื่องของมาตรฐานสินค้า ผู้ผลิตส่วนใหญ่ผลิตตามกระแสมากกว่าภูมิปัญญาชาวบ้าน และ ผู้ผลิตที่มีทุนน้อยก็ผลิตไม่ได้คุณภาพ ส่วนกฎหมายที่ออกมาควบคุมนั้น ก็มีการยืนยันว่าไม่ได้ออกมาเพื่อเอื้อผลประโยชน์ให้กับผู้ผลิตรายใหญ่

ปัญหาเรื่องการผลิตตอนนี้

  • ไม่ได้มาตรฐานตามที่กำหนด
  • ทุนที่ใช้ผลิตค่อนข้างสูง
  • ข้อกำกัดของกฎหมาย
  • ไม่ค่อยได้รับความนิยม

กฎหมายสุรา มีการใช้อำนาจรัฐมีการใช้อำนาจทางนิติบัญญัติทางการเมือง

มีหลักความเชื่อ ศาสนา ความดี กฎหมายสุรา มีการใช้อำนาจรัฐมีการใช้อำนาจทางนิติบัญญัติทางการเมือง มันเป็นสิ่งที่ชัดเจนซึ่งผมมองว่าถ้าการทลาย หรือ เปลี่ยนกฎหมายนี้ได้ บางทีมันก็เป็นแค่หมุดหมายนำอันเดียวที่มันอาจจะดูเล็ก ๆ รีวิวโซจู แต่มันจะเป็นโดมิโน่ตัวแรกที่สามารถทำให้กฎหมายอันอื่นมันเปลี่ยนได้ คือทำให้ทุกคนเชื่อว่าจริง ๆ ประเทศเรามันก็มีอะไรที่มันเปลี่ยนได้ ผมก็รู้ประเทศนี้ว่าเราเป็นคนจนเราเปลี่ยนอะไรไม่ได้ ปลดแอกเบียร์ไทย แต่วันนั้นเรารู้สึกว่าเราต้องพยายามให้สังคมรู้ว่า

กฎหมายสุรา

กฎหมายสุรา มันเป็นความอยุติธรรม 

คราฟทเบียร์จริง ๆ แล้วมัน กฎหมายสุรา มันเป็นความอยุติธรรม บางที่เจ้าใหญ่ ๆ ทำได้อย่างเดียวทำไมรายเล็กทำไม่ได้ ถือว่า 2-3 ปีมานี้ที่โดนจับมันก็อย่างที่ทุกคนรู้จัก คราฟท์เบียร์ แล้ว ก็รู้สึกว่าเป็นผลความสำเร็จจากการที่ผมโดนจับด้วย การทำงานการเมืองมันไม่มีทาง มันต้องทำก็เพราะว่ามันไม่มีใครในสภาที่จะเสนอประเด็นเรา เขาเลยไม่สนใจประชนจะเป็นอย่างไร คนที่ทำกฎหมายคือ สส.เนี่ย เราเป็นคนธรรมดาเราเข้าสู่อำนาจได้แบบนี้ เราก็มาลงเลือกตั้ง รีวิวเบียร์ เข้าใกล้ชุดผู้มีอำนาจให้ได้

เพื่อออกกฎหมาย การแก้กฎหมายเบียร์ก็เป็นประเด็นชูธงเลย การที่ให้รายย่อยได้ทำไม่มีระเบียบข้อบังคับ คือปกติแล้วมันต้องสิบล้านลิตรต่อปีบรรจุใส่ขวด แล้วก็หนึ่งแสนลิตถึงหนึ่งล้านลิตรต่อปีเนี่ย คือเป็นแบบ Brewpub ไม่มีใครตอบได้ ไปถามสรรพสามิตว่าเลขหนึ่งแสนลายมาจากไหน เลขสิบล้านลอยมาจากไหน ไม่มีใครตอบได้คืออย่างนี้ก็ไม่มีเลขก็ได้นี่ สุดท้ายมันคือความรู้สึกง่าย ๆ มากเลยที่เราตั้งคำถามกับสังคมกับกฎหมาย กฎระเบียบผับบาร์  ในฐานะที่วันหนึ่งเราเปลี่ยนกฎหมายได้

เราจะเปลี่ยนแบบไหน คือกฎหมายหลายข้อบางครั้งมันก็ออกมาในช่วงที่ประชาชนไม่มีสิทธิ์มีเสียง แต่ในปัจจุบันมันมีสภาพสังคมอีกอย่างหนึ่ง เราก็ควรที่จะเปลี่ยนกฎหมายตามไป pg slot เพราะสุดท้ายแล้วกฎหมายไม่ได้อยู่เหนือประชาชน แต่ประชาชนเป็นผู้ออกกฎหมายมาเพื่อสละเสรีภาพของตัวเองบางอย่าง เพื่อให้รัฐดำเนินออกไปได้

ห้ามขาย

ทำไมคราฟเบียร์ขายไม่ได้

  • นายทุนใหญ่กำไรลดลง
  • กฎหมายของนายทุน
  • ต้องผลิตโดยกฎหมายที่ถูกต้อง
  • มีผู้เสียผลประโยชน์ในเรื่องนี้

ปลดแอกเบียร์ไทย เราทราบดีว่าคนไทยว่านอนสอนง่าย ไม่ค่อยตั้งคำถาม

เรื่องราวการ ปลดแอกเบียร์ไทย เราทราบดีว่าคนไทยว่านอนสอนง่าย ไม่ค่อยตั้งคำถาม สิ่งที่มันเป็นอยู่ว่ามันใช่เหรอวะ ลองดูว่าคนไทยตั้ง 60-70 ล้านคนมีเบียร์ให้กินอยู่สองยี่ห้อ ทำไมมันไม่มีความหลากหลาย รีวิวเบียร์ ไม่มีทางเลือก ผมว่าแค่นี้มันก็ผิดปกติแล้ว ไม่รู้ว่าพวกเราเป็นกันหรือเปล่าเวลาที่เราผ่านโรงเบียร์ใหญ่ ๆ มันช่างมหึมามันห่างไกลกับตัวเราเหลือเกิน เราทำได้แค่เดินไปที่ร้านสะดวกซื้อหยิบมาสามสี่ขวดแล้วจ่ายตัง เหมือนเราต้องพึ่งพาให้ผู้ผลิตนั้นทำให้เรา รีวิวโซจู

ปลดแอกเบียร์ไทย แต่เหมือนกับตัวเลือกมันน้อยลง

ประเทศเราก็พัฒนา ปลดแอกเบียร์ไทย แต่เหมือนกับตัวเลือกมันน้อยลง ยิ่งพัฒนาดูเหมือนว่าดูมีคนไม่กี่คนที่มีบทบาทต่อชีวิต ระบบมันทำลายหมดแล้วใครทิจริตมันก็เป็นผลประโยชน์ต่างตอบแทน เริ่มต้นจากคนที่มีเงินก่อน คนมีเงินมันก็ต้องการที่ทำมาหากินไปเรื่อย ๆ มันก็ติดสินบนกัน มันเข้าไปบริหารจัดการสร้างกฎสร้างระเบียบ จนปิดกั้นคนตัวเล็ก ๆ ปิดโอกาสมันก็ทำมาเรื่อยจนอย่างที่เป็นอยู่ปัจจุบัน มันผิดได้ไงกับการที่เราทำเบียร์กินเอง ผมก็ไม่รู้เหมือนกัน กฎระเบียบผับบาร์ 

สุราปลดแอก

เราไปเอาความคิดเหล่านี้มาจากไหน ทำไมประชาชนถึงไม่สามารถทำเบียร์กินเองได้ ผมคิดว่าบางช่วงคงเป็นช่วงที่รัฐมีอำนาจมากเกินไป จนประชาชนต้องเชื่องฟังทั้งหมด แต่ตอนนี้ดูเหมือนว่าเป็น สังคมเราปัจจุบันนี้เหมือนรัฐเป็นผู้ให้แต่จริง ๆ แล้วมันไม่ใช่เลย มันกลายเป็นผู้ปกครองกับผู้ถูกปกครอง การที่เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรามันทำไม่ได้ สื่อเหล่านี้มันก็เป็นสื่อที่ไร้พรมแดน แล้วมันจะไปห้ามอย่างไร ถ้าคุณทำแบบนี้ปล่อยโฆษราแบบนี้ในเมืองไทยมันผิดนะ คราฟท์เบียร์

เอาเฉพาะคนรวยอาจจะยิงมาจากสิงค์โปร์ก็ได้ แต่ว่าคนจนมันทำไม่ได้ มันออกกฎหมายเพื่อจะทำให้คนมันตอแหลอีกแล้ว มันก็พยายามจะผลักไปให้คนธรรมดาคนตัวเล็กเนี่ย จนมุมอยู่เรื่อยผมว่ามันยอมไม่ได้ วันนี้เราพูดเรื่องเบียร์ของเราแล้วมันผิด ถ้าเกิดวันหน้าเราทำอะไรสักอย่างแล้วไปคุกคามเจ้าสัวคนรวย มันก็จะไปดึงกฎเก่า ๆ มาวัดแบบเดิมอีก ยูฟ่าเบท

ยี่ห้อเบียร์ที่ขายในไทย

  • เบียร์ช้าง ลีโอ สิงห์
  • ไฮเนเก้น สาโท
  • เบียร์ลาว โซจู
  • สปาย ฟลูมูน

รีวิวโซจู ซึ่งช่วงนี้ผมค่อนข้างติดซีรี่เกาหลีมากไม่รู้เป็นเพราะอะไร

มีนี้เราจะพามา รีวิวโซจู ซึ่งช่วงนี้ผมค่อนข้างติดซีรี่เกาหลีมากไม่รู้เป็นเพราะอะไร ซึ่งซีรี่ที่ผมดูมาหลาย ๆ จะมีฉากที่คนเกาหลีชอบนั่งดื่มโซจูกัน ผมก็เลยอยากเอามาลองดูบ้างว่าจะมีรสชาติยังไง โดยวันนี้ผมได้เหมาโซจูมาทั้งหมดสิบรสชาติ พร้อมแล้วมาลองกันดีกว่าขวดแรกรสดั้งเดิม ซื้อมาจาก แมคโคร ราคา 129 บาท ขวดหนึ่งค่อนข้างแพงเหมือนกันนะ กลิ่นออกจะคล้ายกับยาล้างแผล รสชาติผมว่าคล้าย ๆ หงส์ทอง ตัวนี้แอลกอฮอร์ 17% คับรสต่อไปเลยดีกว่าคับ รีวิวเบียร์

รีวิวโซจู

รีวิวโซจู เป็นฉลากสีแดงแต่แรงกว่าตัวเมื่อกี้

ตัวนี้รสดั้งเดิมเหมือนกัน รีวิวโซจู เป็นฉลากสีแดงแต่แรงกว่าตัวเมื่อกี้ อันนี้กลิ่นเหมือนแอลกอฮอร์ล้างมือ รสชาติแรงกว่าเมื่อกี้อีกนะเหมือนเรากินเหล้าขาวเลย ออกจมูกเลยทีเดียวแต่มันอร่อยนะ กฎระเบียบผับบาร์  ทีนี้เรามาลองรสองุ่นในราคา 159 บาท ซื้อมาจากวงเวียนใหญ่เลยนะหาซื้อโคตรยาก อันนี้รสจะออกหวานอร่อยเลย กินง่ายนะแอลกอฮอร์น้อยกว่าขวดแรกแนะนำเลย ต่อไปไม่รู้ว่าเป็นอะไรแต่ดูจากรูปน่าจะผลไม้รวม เริ่มเทน้อยลงหน่อยนะเดี๋ยวจะเมาก่อน รสชาติอร่อยอยู่คับใช้ได้เลย คราฟท์เบียร์

แอลกอฮอร์ 12% ไม่แรงเท่าไหร่ ต่อมารสสตอเบอรี่ กลิ่นหอมมากเลยนะผู้หญิงน่าจะชอบ ออกแนวคล้าย ๆ เพียวริคุรสสตอเบอรี่อร่อยเลยแนะนำคับ ต่อไปรส Fresh กลิ่นจะเหมือนกับสองขวดแรกเลยที่มีกล่นคล้ายน้ำยาล้างแผล ขวดนี้จะให้มาทั้งหดม 17% ไม่รู้ว่าเราแทนถูกวิธีหรือเปล่านะ แต่ผมเห็นในซีรี่เค้าจะเอาไปแช่เย็นก่อนดื่มกัน พอทานเข้าไปเท่านั้นหล่ะคับ ไอรสเฟรสนี่แรงมากเลย ถึงกับหน้ามืดร้อนหน้าวูบวาบกันเลยทีเดียว ต่อไปรสพีชตัวนี้ให้แอลมาน้อยนะน่าจะทานง่าย เจาะลึกร้านเหล้า

ตอนนี้หน้าเริ่มแดงนะ อากาศน่าจะร้อนตัวพีชเป็นอีกตัวที่แนะนำเลย ต่อไปยาคูลอันนี้ซื้อมา 159 บาทเช่นกัน กลิ่นออกคล้ายน้ำยาล้างจานคับ รสชาติยาคูลเลยแต่มันแปลก ๆ ไม่เข้ากับรสชาติเหล้าเท่าไหร่ ต่อมารสส้มออกกลิ่นเปรี้ยวมาเลยนะ ออกส้มเลยก็อร่อยเช่นกัน สุดท้ายรสเกรทฟรุ๊ตกลิ่นแรงแต่รสชาติใช้ได้เลยคับ สล็อตโจ๊กเกอร์

เหล้าเกาหลี

รสชาติแนะนำสำหรับคน

  • รสชาติเกรทฟรุต
  • รสชาติบลูเบอรี่
  • รสดั้งเดิมฉลากสีแดง
  • รสผลไม้รวม